Prematurmamma Emma

Ingridienser 

1 kycklingfilé

1,5 dl frysta grönsaker 

2 tomater

1 lagerblad

Timjan 

Dragon

1,5 dl kokt ris

1,5 dl creme fraiche 

En skvätt citron 

Pyttelite salt 

Skär tomaterna och kycklingen i bitar och koka detta tillsammans med frysta grönsakerna och kryddorna i vatten (jag använde rätt mycket kryddor) Jag kokade ändå ris till oss så jag kokade det på sidan om, men annars kan man ta det i samma kastrull. Koka så att kycklingen verkligen är färdig (ca 15-20 min). Häll sedan bort lite av vattnet och mixa tillsammans med ris, creme fraiche och citronen. Smaka ev av med lite salt. 

Stella tyckte det blev supergott! Hon äter verkligen bra av det jag lagar! 1-1,5 dl äter hon! Och en barnmatsburk är ju 1,9 dl. Så det känns bra! :)